Dosis de níquel
| Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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Descripción
El análisis de níquel cuantifica este metal, presente en cantidades ínfimas en alimentos, agua, suplementos nutricionales y productos cosméticos .
El níquel, que se encuentra de forma natural en los suelos, puede contaminar la cadena alimentaria y provocar reacciones alérgicas o efectos tóxicos en altas concentraciones.
Este análisis tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de la normativa , prevenir riesgos para la salud y controlar la calidad de las materias primas .
Métodos analíticos
El contenido de níquel se determina mediante métodos espectroscópicos de alta sensibilidad:
- ICP-MS (espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente) : permite la detección de trazas de níquel con alta precisión.
- ICP-OES/ICP-AES (espectrometría de emisión atómica) : adecuada para análisis multielementales,
- AAS (espectroscopia de absorción atómica) : recomendada para análisis específicos en matrices alimentarias y cosméticas.
Los análisis se llevan a cabo de acuerdo con protocolos estandarizados (ISO, AOAC, EN) y conforme a las ISO 17025 para garantizar la fiabilidad de los resultados.
Aplicaciones industriales
El análisis de níquel es aplicable a diferentes contextos:
- Sector agroalimentario : verificación del contenido de níquel en alimentos y agua potable de acuerdo con los límites establecidos por el Reglamento (UE) 2023/915 ,
- Nutrición animal : control de la alimentación del ganado para limitar la exposición crónica.
- Nutracéuticos : control de calidad de extractos vegetales y polvos ricos en minerales,
- Cosméticos y productos farmacéuticos : medición de trazas de níquel en productos tópicos para garantizar la seguridad de las pieles sensibles o alérgicas .
- Medio ambiente : monitoreo de la contaminación por metales en suelos y efluentes.
Matrices analizadas
- Agua potable, agua de proceso y efluentes
- Alimentos y materias primas de origen vegetal
- Suplementos dietéticos y polvos minerales
- Productos cosméticos y de higiene
Se recomiendan análisis adicionales
Para una evaluación exhaustiva de metales pesados y alérgenos , YesWeLab recomienda:
- Análisis de plomo (Pb) : control regulatorio de metales tóxicos,
- Análisis de cadmio (Cd) : metales traza tóxicos en productos alimenticios,
- Análisis del contenido de cromo (Cr) : control de aleaciones y trazas en cosméticos,
- Prueba SVHC – sustancias de muy alta preocupación : detección de sustancias reguladas según el reglamento REACH.
Experiencia de YesWeLab
YesWeLab se apoya en una red de laboratorios asociados acreditados según las normas ISO 17025 y COFRAC , expertos en análisis de metales mediante ICP y AAS .
Nuestra plataforma digital permite a los fabricantes centralizar sus análisis , elegir el método más adecuado para su matriz y realizar un seguimiento de sus resultados en tiempo real .
¿Necesita comprobar el contenido de níquel de sus productos alimenticios, cosméticos o ambientales?
Contacte hoy mismo con el equipo científico de YesWeLab para obtener un análisis rápido, conforme a la normativa y certificado.
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