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Dosificación en miel, según la norma internacional ISO 12824 (10HDA, lípidos, proteínas, humedad, acidez, azúcares)

Dosificación en miel, según la norma internacional ISO 12824 (10HDA, lípidos, proteínas, humedad, acidez, azúcares)

Técnica(s)
Sector de actividad
Etiqueta:
Pericia

Miel

N.º CAS
Método

Descripción

Este análisis permite caracterizar la miel según la norma ISO 12824: contenido de 10-HDA (jalea real), humedad, acidez, proteínas, azúcares y lípidos. Realizado mediante HPLC, espectrofotometría, titulación y refractometría, garantiza la calidad, conformidad y trazabilidad de la miel y sus productos derivados.

En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño han confiado en nosotros para la gestión de sus análisis, encargándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
Para obtener más información o enviar una solicitud específica, contacte con nuestro equipo hoy mismo.

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