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Dosis de mangiferina

Dosis de mangiferina

Técnica(s)
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Sector empresarial
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Pericia

Físico-químico, nutricional

N.º CAS

4773-96-0

Descripción

La mangiferina es un polifenol glucosilado (xantona) presente en el mango y otras especies vegetales. Es reconocida por sus propiedades antioxidantes, inmunoestimulantes y antidiabéticas .

La dosificación de mangiferina es esencial en extractos estandarizados destinados a uso nutracéutico o cosmético.

El análisis se realiza generalmente mediante HPLC-DAD o LC-MS, según la sensibilidad requerida. Este análisis es adecuado para extractos secos, cápsulas, polvos de hojas o bebidas fortificadas a base de mango.

 

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