Dosis de lupulona

La lupulona es un compuesto amargo (ácido beta) extraído del lúpulo, utilizado por sus propiedades antimicrobianas y como conservante natural en bebidas. Su concentración es esencial en productos cerveceros, extractos de lúpulo y suplementos. El análisis se realiza mediante HPLC con detección UV, a veces combinado con espectrometría de masas. Las matrices analizadas incluyen extractos de lúpulo, cervezas y polvos vegetales. El análisis también permite la caracterización del perfil de ácido amargo, además del lúpulo y la humolona.

En YesWeLab, colaboramos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios, la mayoría de ellos certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se eligen en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito en particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible por responderle con precisión y prontitud.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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