Ensayo de apigenina-7-o-glucurónido

El apigenin-7-O-glucurónido es un flavonoide glucurónido derivado de la apigenina, presente de forma natural en numerosas plantas medicinales y alimenticias. Esta molécula se origina generalmente por la biotransformación enzimática de la apigenina mediante una reacción de glucuronidación. Es un marcador esencial en extractos vegetales y formulaciones nutracéuticas, especialmente en productos con efectos antioxidantes, antiinflamatorios o metabólicos.

Los análisis de apigenina-7-O-glucurónido se han vuelto esenciales para los fabricantes que trabajan con extractos de plantas, suplementos dietéticos o que realizan estudios de biodisponibilidad. Permiten comprender mejor la estabilidad, la transformación metabólica, la calidad de los extractos y la conformidad de los lotes de producción.

Principios y técnicas analíticas

El análisis de apigenina-7-O-glucurónido se basa principalmente en la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) acoplada a espectrometría de masas (LC-MS o LC-MS/MS). Esta técnica garantiza una excelente sensibilidad, esencial para la detección y cuantificación de este compuesto en matrices que a veces son complejas o presentan bajas concentraciones.

Los pasos analíticos generalmente incluyen:
• extracción líquido-líquido o sólido-líquido según la matriz
• purificación opcional mediante SPE cuando hay sustancias interferentes presentes
• separación cromatográfica mediante HPLC o UPLC
• detección y cuantificación mediante espectrometría de masas (MS/MS)
• uso de estándares certificados para una precisión óptima

Este método es particularmente adecuado para extractos de plantas ricos en flavonoides, formulaciones complejas o muestras de experimentos de biodisponibilidad (excluidas las muestras humanas).

Interés industrial de la dosificación

Los ensayos de apigenina-7-O-glucurónido satisfacen diferentes necesidades técnicas y regulatorias según el sector industrial:

• Estandarización de extractos vegetales:
Los extractos de manzanilla, perejil, apio o plantas medicinales contienen de forma natural flavonoides glucurónidos. La cuantificación de estos flavonoides garantiza la reproducibilidad entre lotes y el cumplimiento de las especificaciones.

• Control de calidad de los complementos alimenticios:
Los fabricantes utilizan esta dosificación para verificar el cumplimiento de los ingredientes activos, garantizar las declaraciones nutricionales o de bienestar y asegurar la estabilidad de los ingredientes vegetales a lo largo del tiempo.

• Estudios de biodisponibilidad:
En contextos no humanos (p. ej., modelos animales), la apigenina-7-O-glucurónido es un metabolito importante que refleja la transformación y absorción de los flavonoides. Su medición permite estudiar el impacto de las formulaciones o excipientes en la biodisponibilidad de los principios activos.

• Verificación de la estabilidad de las plantas procesadas:
Los procesos de extracción, secado o concentración pueden alterar las proporciones entre flavonoides libres y glucurónidos. El análisis permite optimizar los procesos industriales.

• Identificación y autenticación:
La presencia o ausencia de este metabolito también puede confirmar la autenticidad botánica de un extracto.

Matrices comúnmente analizadas

Los laboratorios asociados de YesWeLab admiten una amplia gama de matrices:

• Extractos vegetales crudos o estandarizados
• Polvos vegetales
• Complementos alimenticios en cápsulas, tabletas o líquidos
• Extractos hidroalcohólicos, de hidroglicerina o de CO₂
• Preparaciones ayurvédicas o fitoterapéuticas
• Fluidos biológicos no humanos (plasma, suero, tejidos) en un entorno experimental
• Alimentos de origen vegetal ricos en flavonoides

Cada matriz se beneficia de un método de preparación adecuado, lo que garantiza una cuantificación fiable y reproducible.

Aplicaciones sectoriales

El ensayo de apigenina-7-O-glucurónido se solicita especialmente en los siguientes campos:

• Nutracéuticos y complementos alimenticios
• Fitoterapia
• Ingredientes naturales para cosmética
• Investigación botánica y agronómica
• Control de calidad de extractos vegetales
• I+D sobre polifenoles y flavonoides
• Optimización de procesos de extracción

Este indicador desempeña un papel clave en la evaluación del potencial biológico de las plantas ricas en flavonoides.

Se recomiendan análisis adicionales

Para una caracterización completa de extractos o formulaciones, YesWeLab recomienda los siguientes análisis:

• Ensayo de apigenina (forma aglicona)
• Perfil completo de polifenoles por HPLC
• Ensayo de isoflavonas
• Análisis de compuestos volátiles por GC-MS
• Ensayo de pesticidas

Estos análisis proporcionan una visión integral de la calidad, pureza y autenticidad de las materias primas.

Experiencia de YesWeLab

YesWeLab apoya a fabricantes, distribuidores, laboratorios de I+D y empresas industriales en la realización de análisis de plantas y nutracéuticos. Nuestra red de más de 200 laboratorios asociados en Europa cuenta con el equipo y la experiencia necesarios para garantizar resultados fiables y precisos que cumplen con la normativa vigente.

Para cada proyecto, seleccionamos el método más adecuado, gestionamos la logística analítica y brindamos soporte integral a través de nuestra plataforma digital. Nuestro equipo científico está a su disposición para asesorarle en la elección de análisis, la preparación de muestras y la interpretación de resultados.