Dosis de kariteno

El karité es un carotenoide natural presente en la manteca de karité , conocido por sus propiedades antioxidantes, fotoprotectoras y nutritivas . Este pigmento liposoluble desempeña un papel fundamental en la protección de las células cutáneas contra el estrés oxidativo y el daño UV. En las cosmética y alimentaria , su cuantificación ayuda a garantizar la calidad, la estabilidad y la concentración de los productos terminados.

La dosificación del karité tiene como objetivo determinar su contenido en extractos, mantecas vegetales o formulaciones cosméticas , garantizando así la estandarización y conformidad de materias primas o productos terminados a base de karité.

Métodos analíticos: HPLC y espectrofotometría

El análisis de Karité se lleva a cabo utilizando dos enfoques complementarios:

• HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : técnica de referencia para la separación y cuantificación precisa de carotenoides en matrices lipídicas complejas.
• Espectrofotometría UV-Vis : un método rápido para estimar la concentración total de pigmentos y evaluar la pureza de los extractos.

La elección del método depende de la matriz analizada , el nivel de precisión requerido y el tipo de producto (crudo o formulado). Nuestros laboratorios colaboradores aplican protocolos validados que garantizan una reproducibilidad y trazabilidad óptimas .

Aplicaciones industriales

El análisis de Karité es relevante para varios sectores:

• Industria cosmética : evaluación del poder antioxidante de mantecas vegetales, aceites o cremas nutritivas.
• Industria alimentaria : control de calidad de mantequillas y grasas vegetales ricas en carotenoides.
• Laboratorios de formulación : seguimiento de la estabilidad del kariteno en mezclas o emulsiones.
• I+D y control de calidad : verificación del contenido de ingredientes activos naturales de productos a base de manteca de karité.

Para completar este análisis, puede ser relevante medir el β-caroteno u otros carotenoides para obtener un perfil pigmentario completo.

Matrices involucradas

El ensayo de karitene se puede aplicar a varias matrices:

• Mantequillas vegetales (especialmente manteca de karité cruda o refinada)
• Extractos lipídicos
• Aceites cosméticos y formulaciones tópicas
• Complementos dietéticos a base de extractos de plantas ricos en carotenoides

El análisis también se puede combinar con cromatografía de gases-MS o espectroscopia FTIR para identificar otros marcadores lipídicos y compuestos bioactivos presentes en la matriz.

La experiencia de YesWeLab

En YesWeLab , trabajamos con una red internacional de más de 200 laboratorios asociados en Francia, Europa e internacionalmente , seleccionados por su experiencia técnica y acreditación según las normas ISO 17025 y COFRAC .

Nuestro equipo científico le ayuda a seleccionar el laboratorio , definir el método analítico y validar los resultados , teniendo en cuenta sus especificaciones y limitaciones de producción. Gracias a nuestra plataforma digital , puede centralizar sus solicitudes de análisis , comparar las opciones disponibles y realizar un seguimiento de sus muestras en tiempo real .

Desde 2020, numerosos fabricantes, formuladores y distribuidores han confiado en nosotros para garantizar la calidad y conformidad de sus productos naturales y cosméticos.

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