Determinación de isotiocianato de bencilo

El isotiocianato de bencilo es un compuesto aromático natural, derivado principalmente de plantas de la familia Brassicaceae, como la mostaza y el berro. Este compuesto bioactivo se está estudiando por sus efectos antioxidantes, antimicrobianos y, potencialmente, anticancerígenos, lo que lo convierte en una molécula de interés para las industrias nutracéutica, fitoterápica y alimentaria.

Su dosificación es esencial para la estandarización de extractos botánicos, la validación de materias primas y la caracterización de sabores naturales. Además, permite un mejor control de la composición de los productos terminados, ya sean suplementos alimenticios, aceites esenciales o formulaciones vegetales.

Técnicas analíticas
El análisis del isotiocianato de bencilo se basa en métodos cromatográficos específicos, principalmente la cromatografía de gases:

• GC-FID, que permite una cuantificación fiable gracias al detector de ionización de llama.
• GC-MS, que ofrece una identificación precisa de compuestos, incluso en presencia de matrices complejas.

Estas técnicas garantizan una cuantificación robusta y adaptada a las necesidades de la industria.

Matrices analizadas
Los análisis se pueden realizar sobre diferentes matrices:

• Extractos de plantas estandarizados
• Aceites esenciales de Brassicaceae
• Condimentos y productos alimenticios saborizados
• Formulaciones nutracéuticas y fitoterapéuticas

Aplicaciones industriales
La determinación de isotiocianato de bencilo tiene varias aplicaciones estratégicas:

• Estandarización y control de calidad de extractos de plantas
• Desarrollo y validación de formulaciones nutracéuticas
• Caracterización de aromas y control de productos agroalimentarios
• Evaluación de la actividad biológica en la investigación científica

Experiencia de YesWeLab
. En YesWeLab, trabajamos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios asociados, la mayoría de los cuales están certificados o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). En función de sus necesidades, seleccionamos el laboratorio que mejor se adapte a su matriz, la técnica analítica requerida y los requisitos regulatorios vigentes.

Si tiene expectativas específicas con respecto a los métodos o umbrales de detección, nuestro equipo científico lo ayudará a garantizar un servicio personalizado, preciso y receptivo.

Desde 2020, YesWeLab ha sido un socio de confianza para numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño. Gracias a nuestra plataforma digital, simplificamos la gestión de sus análisis: el envío de muestras, el seguimiento de los servicios y la recepción de resultados están centralizados para una mayor fluidez y eficiencia.

Catálogo de análisis asociados
La dosificación de isotiocianato de bencilo puede complementarse con otros servicios de control de calidad y estandarización de compuestos vegetales, tales como:

• Dosis de eucaliptol para el análisis de aceites esenciales
• Dosis de leonurina para la estandarización de extractos botánicos con fines de bienestar.
• Determinación del índice de refracción para la caracterización de extractos líquidos y soluciones concentradas
• Determinación de compuestos volátiles por GC-MS para la caracterización global de aromas naturales

Para
obtener más información o enviar una solicitud específica, contacte hoy mismo con nuestro equipo científico. Le ayudaremos a definir la estrategia analítica que mejor se adapte a sus necesidades industriales y regulatorias.