Determinación de isotiocianato de bencilo

El isotiocianato de bencilo es un compuesto aromático natural, derivado principalmente de plantas de la familia Brassicaceae, como la mostaza y el berro. Este compuesto bioactivo se está estudiando por sus efectos antioxidantes, antimicrobianos y potencialmente anticancerígenos, lo que lo convierte en una molécula de interés para las industrias nutracéutica, fitoterapéutica y alimentaria.

Su dosificación es esencial para la estandarización de extractos botánicos, la validación de materias primas y la caracterización de sabores naturales. Además, permite un mejor control de la composición de los productos terminados, ya sean suplementos alimenticios, aceites esenciales o formulaciones vegetales.

Técnicas analíticas
El análisis del isotiocianato de bencilo se basa en métodos cromatográficos específicos, principalmente cromatografía de gases:

• GC-FID, que permite una cuantificación fiable gracias al detector de ionización de llama.
• GC-MS, que ofrece una identificación precisa de compuestos, incluso en presencia de matrices complejas.

Estas técnicas garantizan una cuantificación robusta y adaptada a las necesidades de la industria.

Matrices analizadas:
Se pueden realizar análisis sobre diferentes matrices:

• Extractos de plantas estandarizados
• Aceites esenciales de Brassicaceae
• Condimentos y productos alimenticios saborizados
• Formulaciones nutracéuticas y fitoterapéuticas

Aplicaciones industriales:
El análisis de isotiocianato de bencilo tiene varias aplicaciones estratégicas:

• Estandarización y control de calidad de extractos de plantas
• Desarrollo y validación de formulaciones nutracéuticas
• Caracterización y control del aroma de productos agroalimentarios
• Evaluación de la actividad biológica en el contexto de la investigación científica

Experiencia de YesWeLab.
En YesWeLab, colaboramos con una red rigurosamente seleccionada de laboratorios asociados, la mayoría de los cuales están certificados o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). En función de sus necesidades, seleccionamos el laboratorio que mejor se adapte a su matriz, la técnica analítica requerida y los requisitos regulatorios aplicables.

Si tiene expectativas específicas con respecto a los métodos o umbrales de detección, nuestro equipo científico lo ayudará a garantizar un servicio personalizado, preciso y receptivo.

Desde 2020, YesWeLab ha sido un socio de confianza para numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería. Gracias a nuestra plataforma digital, simplificamos la gestión de sus análisis: el envío de muestras, el seguimiento del servicio y la recepción de resultados están centralizados para una mayor eficiencia y eficacia.

Catálogo de análisis asociado.
El ensayo de isotiocianato de bencilo puede complementarse con otros servicios de control de calidad y estandarización para compuestos vegetales, como:

• Dosis de eucaliptol para el análisis de aceites esenciales
• Dosis de leonurina para la estandarización de extractos botánicos con fines de bienestar.
• Determinación del índice de refracción para la caracterización de extractos líquidos y soluciones concentradas
• Análisis GC-MS de compuestos volátiles para la caracterización global de aromas naturales

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