Dosis de biocanina A (isoflavona)
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | 491-80-5 |
Descripción
La biocanina A (CAS: 491-80-5) es una isoflavona metilada que se encuentra principalmente en el trébol rojo (Trifolium pratense) y, en menor medida, en otras leguminosas. Se ha estudiado ampliamente por sus propiedades fitoestrogénicas, antioxidantes, antiinflamatorias y neuroprotectoras. Su posible papel en la salud hormonal, en particular en el apoyo a la menopausia, explica su uso frecuente en suplementos dietéticos para mujeres.
¿Por qué medir la biocanina A?
La dosis de Biochanina A es esencial para:
- Estandarización de extractos de plantas ricos en isoflavonas
- Validar la composición de ingredientes activos en formulaciones nutracéuticas
- Garantizar el cumplimiento de las declaraciones de propiedades saludables o nutricionales
- Evaluar la biodisponibilidad en estudios clínicos o de I+D
- Controlar la calidad de las materias primas y productos terminados
La biocanina A actúa como precursor metabólico de la genisteína y la daidzeína, otras dos isoflavonas activas. Por lo tanto, su dosis es un indicador importante de la eficacia potencial de los extractos vegetales.
Métodos analíticos propuestos
El análisis de la biocanina A se realiza mediante cromatografía líquida, con métodos fiables y validados:
- HPLC-DAD (Cromatografía líquida de alta resolución – Detector de arreglo de diodos): método de referencia para separar y cuantificar isoflavonas con detección UV.
- LC-MS/MS (Cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem): método de alta precisión, adecuado para matrices complejas o bajas concentraciones.
Estas técnicas son capaces de discriminar la biocanina A de otras isoflavonas presentes en extractos de plantas, garantizando una medición específica y reproducible.
Matrices afectadas
La dosificación se puede aplicar a diferentes formas galénicas o ingredientes vegetales:
- Extractos estandarizados de trébol rojo
- Polvos vegetales y materias primas botánicas
- Cápsulas, comprimidos o suplementos líquidos
- Ingredientes funcionales para la industria alimentaria o nutracéutica
- Productos enriquecidos con fitoestrógenos
Aplicaciones industriales
La dosis de biochanina A es particularmente útil para:
- La formulación de suplementos dirigidos a la menopausia o al equilibrio hormonal.
- El desarrollo de ingredientes naturales con actividad estrogénica moderada.
- Estandarización de extractos de plantas según especificaciones técnicas o reglamentarias
- Monitoreo de la estabilidad de los activos durante el almacenamiento
- Evaluación del perfil global de isoflavonas en complejos vegetales
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- Dosis de daidzeína – isoflavona no metilada también de soja
- Dosis de daidzina : forma glicosilada de daidzeína
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