Dosis de glifosato, ampa
| Pericia | físico-químico |
|---|
Descripción
El glifosato en cultivos convencionales. Su principal metabolito,el ácido aminometilfosfónico (AMPA), se produce por la degradación del glifosato en el medio ambiente o dentro de los organismos vivos. Ambos compuestos están siendo objeto de un riguroso escrutinio debido a sus posibles impactos en la salud humana y los ecosistemas.
determina El análisis de glifosato y AMPA su concentración en alimentos, agua, suelo, extractos vegetales y complementos alimenticios. Este análisis es fundamental para garantizar el cumplimiento de los límites máximos de residuos (LMR) establecidos por las normativas europeas e internacionales.
Métodos analíticos: HPLC y LC-MS/MS
El análisis se realiza mediante métodos cromatográficos de alta precisión:
- HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : una técnica fiable para la separación y detección de compuestos organofosforados.
- LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem) : método de referencia para la detección específica, ultrasensible y selectiva de glifosato y AMPA en matrices complejas.
Estos análisis permiten alcanzar umbrales de detección muy bajos (ng/g o µg/L), adaptados a las estrictas exigencias normativas de los alimentario, medioambiental y biológico.
Aplicaciones industriales y regulatorias
La dosificación de glifosato y AMPA es esencial para muchos sectores:
- Agroalimentación : control de materias primas, ingredientes y productos terminados para garantizar el cumplimiento de los LMR (Límites Máximos de Residuos).
- Agricultura ecológica y sostenible : verificación de la ausencia de residuos para las certificaciones ecológicas y los sellos de calidad.
- Medio ambiente : vigilancia de la contaminación de suelos, aguas superficiales, aguas subterráneas y efluentes agrícolas.
- Nutrición animal y nutracéuticos : control de los materiales vegetales utilizados en la formulación de productos.
Este análisis puede combinarse con otros servicios complementarios, como la medición de plaguicidas multirresiduo o elanálisis de metales pesados, para una evaluación integral de la calidad y la seguridad de las muestras.
Matrices involucradas
Los laboratorios asociados de YesWeLab realizan ensayos de glifosato y AMPA en una amplia gama de matrices:
- Productos alimenticios (granos, frutas, verduras, cereales, productos procesados)
- Materias primas de origen vegetal y extractos naturales
- Alimentos para animales
- Aguas superficiales, agua potable y aguas residuales
- Suelos agrícolas y medios de cultivo
Cada protocolo se adapta a la matriz y al nivel de detección deseado, de acuerdo con las normas internacionales (ISO, AOAC, EN) y los requisitos de la normativa europea (CE n.º 396/2005).
La experiencia de YesWeLab
En YesWeLab, trabajamos con una red internacional de más de 200 laboratorios asociados, ubicados en Francia, Europa e internacionalmente, seleccionados por su experiencia analítica, trazabilidad metodológica y sus acreditaciones ISO 17025 y COFRAC.
Nuestro equipo científico le guiará en la elección del método adecuado, la selección del laboratorio más idóneo para su matriz y le brindará asistencia integral durante todo el análisis. Nuestra plataforma digitalle permite centralizar sus necesidades, comparar las opciones disponibles y realizar un seguimiento de sus resultados en tiempo real.
Desde 2020, muchos fabricantes, distribuidores, operadores agrícolas y oficinas de diseño han confiado en nosotros para garantizar la seguridad y el cumplimiento normativo de sus productos y entornos.
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