Dosis de glifosato, ampa
| Pericia | físico-químico |
|---|
Descripción
El glifosato en cultivos convencionales. Su principal metabolito , el ácido aminometilfosfónico (AMPA) , se produce por la degradación del glifosato en el medio ambiente o en organismos vivos. Ambos compuestos se encuentran actualmente bajo estrecha vigilancia debido a sus posibles impactos en la salud humana y los ecosistemas .
El análisis de glifosato y AMPA determina su concentración en alimentos, agua, suelo, extractos vegetales y suplementos alimenticios . Este análisis es crucial para garantizar el cumplimiento de los límites máximos de residuos (LMR) establecidos por la normativa europea e internacional.
Métodos analíticos: HPLC y LC-MS/MS
El análisis se realiza mediante métodos cromatográficos de alta precisión:
- HPLC (cromatografía líquida de alto rendimiento) : una técnica fiable para la separación y detección de compuestos organofosforados.
- LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem) : método de referencia para la detección específica, ultrasensible y selectiva de glifosato y AMPA en matrices complejas.
Estos análisis permiten alcanzar umbrales de detección muy bajos (ng/g o µg/L) , adaptados a las estrictas exigencias reglamentarias de los alimentario , medioambiental y biológico .
Aplicaciones industriales y regulatorias
La dosificación de glifosato y AMPA es esencial para muchos sectores:
- Agroalimentación : control de materias primas, ingredientes y productos terminados para garantizar el cumplimiento de los LMR.
- Agricultura orgánica y sostenible : verificación de la ausencia de residuos para certificaciones orgánicas y sellos de calidad.
- Medio ambiente : vigilancia de la contaminación de suelos, aguas superficiales, aguas subterráneas y efluentes agrícolas.
- Nutrición animal y nutracéuticos : control de materiales vegetales utilizados en la formulación de productos.
Este análisis se puede combinar con otros servicios complementarios como la medición de pesticidas multirresiduos o el análisis de metales pesados para una evaluación integral de la calidad y seguridad de las muestras.
Matrices involucradas
Los laboratorios asociados de YesWeLab realizan ensayos de glifosato y AMPA en una amplia gama de matrices:
- Productos alimenticios (granos, frutas, verduras, cereales, productos procesados)
- Materias primas de origen vegetal y extractos naturales
- Alimentos para animales
- Aguas superficiales, agua potable y aguas residuales
- Suelos agrícolas y medios de cultivo
Cada protocolo se adapta a la matriz y al nivel de detección deseado, de acuerdo con las normas internacionales (ISO, AOAC, EN) y los requisitos de la normativa europea (CE nº 396/2005) .
La experiencia de YesWeLab
En YesWeLab , trabajamos con una red internacional de más de 200 laboratorios asociados , ubicados en Francia, Europa e internacionalmente , seleccionados por su experiencia analítica , trazabilidad metodológica y sus acreditaciones ISO 17025 y COFRAC .
Nuestro equipo científico le guiará en la elección del método adecuado , la selección del laboratorio más adecuado para su matriz y le brindará apoyo integral durante todo su análisis . Nuestra plataforma digital le permite centralizar sus necesidades, comparar las opciones disponibles y realizar un seguimiento de sus resultados en tiempo real.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores, operadores agrícolas y oficinas de diseño han confiado en nosotros para garantizar la seguridad y el cumplimiento normativo de sus productos y entornos.
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