Dosis de glifosato, ampa
| Pericia | Fisicoquímico |
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Descripción
El glifosato es un herbicida sistémico ampliamente utilizado en la agricultura para el control de malezas en cultivos convencionales. Su principal metabolito , el ácido aminometilfosfónico (AMPA) siendo objeto de un intenso estudio debido a sus posibles efectos en la salud humana y los ecosistemas .
El análisis de glifosato y AMPA determina su concentración en alimentos, agua, suelo, extractos vegetales y complementos alimenticios . Este análisis es fundamental para garantizar el cumplimiento de los límites máximos de residuos (LMR) establecidos por las normativas europeas e internacionales.
Métodos analíticos: HPLC y LC-MS/MS
El análisis se realiza utilizando métodos cromatográficos de alta precisión:
- HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : una técnica fiable para la separación y detección de compuestos organofosforados.
- LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem) : método de referencia para la detección específica, ultrasensible y selectiva de glifosato y AMPA en matrices complejas.
Estos análisis permiten alcanzar umbrales de detección muy bajos (ng/g o µg/L) , adaptados a los estrictos requisitos reglamentarios de los alimentario , ambiental y biológico .
Aplicaciones industriales y regulatorias
La dosificación de glifosato y AMPA es esencial para muchos sectores:
- Agroalimentario : control de materias primas, ingredientes y productos terminados para garantizar el cumplimiento de los LMR.
- Agricultura ecológica y sostenible : verificación de la ausencia de residuos para las certificaciones ecológicas y los sellos de calidad.
- Medio ambiente : seguimiento de la contaminación de suelos, aguas superficiales, aguas subterráneas y efluentes agrícolas.
- Nutrición animal y nutracéuticos : control de los materiales vegetales utilizados en la formulación de productos.
Este análisis puede combinarse con otros servicios complementarios, como la medición de residuos de plaguicidas o el análisis de metales pesados, para una evaluación integral de la calidad y seguridad de las muestras.
Matrices afectadas
Los laboratorios asociados de YesWeLab realizan ensayos de glifosato y AMPA en una amplia gama de matrices:
- Productos alimenticios (granos, frutas, verduras, cereales, productos procesados)
- materias primas de origen vegetal y extractos naturales
- alimento para animales
- Aguas superficiales, agua potable y aguas residuales
- Suelos agrícolas y sustratos de cultivo
Cada protocolo se adapta a la matriz y al nivel de detección deseado, de acuerdo con las normas internacionales (ISO, AOAC, EN) y los requisitos de la normativa europea (CE n.º 396/2005) .
Experiencia de YesWeLab
En YesWeLab trabajamos con una red internacional de más de 200 laboratorios asociados , ubicados en Francia, Europa y otros países , seleccionados por su experiencia analítica , trazabilidad metodológica y sus acreditaciones ISO 17025 y COFRAC .
Nuestro equipo científico le guiará en la elección del método adecuado , la selección del laboratorio más apropiado para su matriz y le brindará un apoyo integral durante todo el análisis . Nuestra plataforma digital le permite centralizar sus necesidades, comparar las opciones disponibles y consultar sus resultados en tiempo real.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores, operadores agrícolas y oficinas de diseño han confiado en nosotros para garantizar la seguridad y el cumplimiento normativo de sus productos y entornos.
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