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Dosis de geraniol

Dosis de geraniol

Técnica(s)
Categorías: ,
Sector de actividad
Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

106-24-1

Descripción

El geraniol , como el de rosa, limoncillo, geranio y palmarosa. Apreciado por su delicada fragancia floral, se utiliza ampliamente en las industrias de la cosmética, la perfumería, la alimentación y la higiene.

Además de sus aplicaciones sensoriales, el geraniol posee propiedades antimicrobianas, antioxidantes y repelentes de insectos, lo que lo hace valioso en formulaciones naturales y extractos vegetales funcionales. Su dosificación es esencial para:

  • Estandarizar aceites esenciales y extractos de plantas.
  • Verificar el cumplimiento normativo, en particular respecto a los alérgenos etiquetables (Reglamento CE n.º 1223/2009 para cosméticos e INCI).
  • Evaluar la calidad de aromas y fragancias en alimentos o bebidas.
  • Cuantificación de geraniol en estudios de trazabilidad o pureza de materias primas naturales.

Métodos para analizar el geraniol

El análisis de geraniol se basa principalmente en la cromatografía de gases, un método de referencia para la detección y cuantificación de compuestos volátiles y semivolátiles:

  • GC-FID (detector de ionización de llama): se utiliza para una cuantificación precisa en mezclas complejas.
  • GC-MS (espectrometría de masas): permite la identificación precisa de geraniol incluso en presencia de otros compuestos volátiles, con una sensibilidad mejorada y una selectividad mejorada.

El método generalmente incluye la extracción con disolventes o dilución directa de aceites o extractos dependiendo de la matriz analizada (aceite esencial, cosmético, alimento, complemento alimenticio, etc.).

Matrices compatibles con la dosificación de geraniol

  • Aceites esenciales naturales o estandarizados (geranio, citronela, palmarosa)
  • Extractos de plantas y productos de origen vegetal
  • Formulaciones cosméticas (cremas, lociones, aguas florales)
  • Aromatizantes alimentarios, bebidas, confitería
  • Materias primas para productos de limpieza o repelentes naturales

La importancia de la dosificación en diferentes sectores

  • Cosméticos: cuantificación de geraniol para cumplir con los requisitos de etiquetado como alérgeno (INCI).
  • Agroalimentación: control de calidad de aromas naturales y cumplimiento de estándares de aditivos.
  • Nutracéuticos: validación de la composición de extractos botánicos funcionales.
  • Fitoterapia y aromas naturales: estandarización y verificación de autenticidad.

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