Dosis de geraniol
| Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
|---|---|
| N.º CAS | 106-24-1 |
Descripción
El geraniol , como el de rosa, limoncillo, geranio y palmarosa. Apreciado por su delicada fragancia floral, se utiliza ampliamente en las industrias de la cosmética, la perfumería, la alimentación y la higiene.
Además de sus aplicaciones sensoriales, el geraniol posee propiedades antimicrobianas, antioxidantes y repelentes de insectos, lo que lo hace valioso en formulaciones naturales y extractos vegetales funcionales. Su dosificación es esencial para:
- Estandarizar aceites esenciales y extractos de plantas.
- Verificar el cumplimiento normativo, en particular respecto a los alérgenos etiquetables (Reglamento CE n.º 1223/2009 para cosméticos e INCI).
- Evaluar la calidad de aromas y fragancias en alimentos o bebidas.
- Cuantificación de geraniol en estudios de trazabilidad o pureza de materias primas naturales.
Métodos para analizar el geraniol
El análisis de geraniol se basa principalmente en la cromatografía de gases, un método de referencia para la detección y cuantificación de compuestos volátiles y semivolátiles:
- GC-FID (detector de ionización de llama): se utiliza para una cuantificación precisa en mezclas complejas.
- GC-MS (espectrometría de masas): permite la identificación precisa de geraniol incluso en presencia de otros compuestos volátiles, con una sensibilidad mejorada y una selectividad mejorada.
El método generalmente incluye la extracción con disolventes o dilución directa de aceites o extractos dependiendo de la matriz analizada (aceite esencial, cosmético, alimento, complemento alimenticio, etc.).
Matrices compatibles con la dosificación de geraniol
- Aceites esenciales naturales o estandarizados (geranio, citronela, palmarosa)
- Extractos de plantas y productos de origen vegetal
- Formulaciones cosméticas (cremas, lociones, aguas florales)
- Aromatizantes alimentarios, bebidas, confitería
- Materias primas para productos de limpieza o repelentes naturales
La importancia de la dosificación en diferentes sectores
- Cosméticos: cuantificación de geraniol para cumplir con los requisitos de etiquetado como alérgeno (INCI).
- Agroalimentación: control de calidad de aromas naturales y cumplimiento de estándares de aditivos.
- Nutracéuticos: validación de la composición de extractos botánicos funcionales.
- Fitoterapia y aromas naturales: estandarización y verificación de autenticidad.
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