Dosis de fumonisinas
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | 116355-83-0 |
Método |
Descripción
Las fumonisinas (B1, B2) son micotoxinas producidas por Fusarium, especialmente en el maíz. Su medición es obligatoria para la seguridad alimentaria. Análisis por LC-MS/MS. Matrices: harinas de maíz, extractos vegetales, piensos, productos procesados.
En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
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