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Dosis de factores antinutricionales FAN

Dosis de factores antinutricionales FAN

Técnica(s)
Sector de actividad
Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

Descripción

La dosificación de factores antinutricionales FANs es un análisis que permite cuantificar los factores antinutricionales (fitatos, taninos, oxalatos, lectinas, etc.) presentes en determinadas materias primas o formulaciones vegetales.

Se realiza mediante HPLC, espectrofotometría o métodos enzimáticos. El análisis es esencial para optimizar la absorción de nutrientes en alimentos para consumo humano o animal.

 

En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios rigurosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño han confiado en nosotros para la gestión de sus análisis, encargándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
Para obtener más información o comunicarnos una necesidad específica, contacte con nuestro equipo ahora.

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