Dosis de estilbeno (resveratrol)
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | 501-36-0 |
Método |
Descripción
La medición de estilbenos, en particular del resveratrol, permite cuantificar estos compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes presentes en uvas, vino, cacahuetes o extractos vegetales. Este análisis se utiliza habitualmente en nutracéuticos o en control de calidad. Se basa principalmente en HPLC-DAD o LC-MS/MS para distinguir isómeros (trans/cis).
En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
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