Dosis de tetrahidrocurcumina (curcuminoide)

La medición de tetrahidrocurcumina cuantifica este metabolito activo de la curcumina, conocido por su biodisponibilidad superior y sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias mejoradas. Producida por la biotransformación enzimática de la curcumina, la tetrahidrocurcumina es ahora un marcador clave para evaluar la eficacia y la estabilidad de las formulaciones nutracéuticas a base de cúrcuma.

Este análisis se utiliza especialmente para el control de calidad de complementos alimenticios, extractos estandarizados y formulaciones encapsuladas. Se realiza mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) o cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (LC-MS/MS), lo que ofrece alta precisión y sensibilidad.

Principio y funcionamiento del método

Las muestras (extractos de cúrcuma, cápsulas, polvos, cápsulas blandas o formulaciones líquidas) se someten a una extracción selectiva de curcuminoides utilizando disolventes adecuados.

• En la cromatografía líquida de alta resolución con detector de diodos en serie (HPLC-DAD), la separación se basa en la polaridad y el tamaño de las moléculas, con detección a 280–425 nm para los derivados de la curcumina.
• En la cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS), la tetrahidrocurcumina se identifica según su relación masa/carga (m/z) y se cuantifica con mayor precisión, incluso a concentraciones muy bajas.

Estos métodos garantizan la identificación específica de la tetrahidrocurcumina, incluso en matrices complejas o multicomponentes, y permiten evaluar la conversión metabólica de la curcumina en estudios de biodisponibilidad.

Rendimiento analítico y análisis relacionados

Los métodos HPLC y LC-MS ofrecen:

• alta sensibilidad (detección hasta unos pocos ng/mL),
• una alta especificidad que permite distinguir los curcuminoides entre sí.
• Excelente reproducibilidad para el control de calidad y la validación de lotes.

Para una caracterización completa de las formulaciones a base de cúrcuma, este análisis se puede combinar con:

• la dosis de curcumina,
• la dosis de demetoxicurcumina,
• la dosis de bisdemetoxicurcumina,
• o la medición de polifenoles totales

Estos análisis adicionales permiten establecer el perfil completo de curcuminoides y controlar la calidad de los extractos vegetales estandarizados.

Aplicaciones y áreas de uso

Los ensayos de tetrahidrocurcumina son aplicables en varios contextos:

• Nutracéuticos : verificación del contenido real de tetrahidrocurcumina en suplementos y extractos estandarizados de cúrcuma.
• Investigación y desarrollo : estudios de transformación metabólica y biodisponibilidad in vitro o in vivo.
• Fitoterapia : evaluación de la calidad y pureza de los principios activos de los productos naturales.
• Control de calidad : validación de la composición de las formulaciones enriquecidas con curcuminoides para garantizar su estabilidad y eficacia.

Este análisis permite así proteger los productos a base de cúrcuma y destacar su eficacia antioxidante y antiinflamatoria.

Las ventajas del servicio YesWeLab

YesWeLab colabora con una red de laboratorios acreditados por la ISO 17025 y el COFRAC, expertos en el análisis de curcuminoides y compuestos bioactivos vegetales. Cada proyecto se asigna al laboratorio más adecuado según la matriz, el método y el nivel de precisión requeridos.

Gracias a su plataforma de análisis digital, YesWeLab simplifica la gestión de sus servicios analíticos: solicitud de presupuestos, seguimiento de muestras y entrega rápida de resultados. Desde 2020, numerosas empresas nutracéuticas y de I+D han confiado en nosotros para la estandarización y el control de calidad de sus extractos naturales.

Para cualquier requerimiento específico de dosificación de tetrahidrocurcumina, contacte con nuestro equipo científico para obtener una cotización personalizada y soporte técnico adaptado a sus necesidades.