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Niveles de carotenoides (betacaroteno, luteína, zeaxantina, licopeno)

Niveles de carotenoides (betacaroteno, luteína, zeaxantina, licopeno)

Técnica(s)
Categorías: , ,
Sector empresarial
Pericia

Físico-químico, nutricional

N.º CAS

Betacaroteno 7235-40-7 Luteína 127-40-2 Zeaxantina 144-68-3 Licopeno 502-65-8

Método

Descripción

Los carotenoides son pigmentos antioxidantes liposolubles presentes en frutas y verduras. Su medición permite evaluar la calidad nutricional o la actividad antioxidante de un producto. El análisis se realiza mediante HPLC-DAD o espectrofotometría. Las muestras incluyen extractos de plantas, jugos, aceites y suplementos.

En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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