Dosis de calprotectina

La calprotectina (n.° CAS 83702-47-8) es una proteína de la familia S100, expresada por neutrófilos, monocitos y macrófagos activados. Desempeña un papel fundamental en los mecanismos de defensa inmunitaria del organismo. Tanto en animales como en humanos, la calprotectina se reconoce actualmente como un biomarcador no invasivo de la inflamación intestinal y tiene numerosas aplicaciones en el diagnóstico veterinario, la monitorización terapéutica y el control de la salud digestiva.

¿Por qué medir la calprotectina en salud animal?

La medición de calprotectina es particularmente útil para:

• Detección o seguimiento de la inflamación gastrointestinal en animales (enteritis, colitis, EII)
• Evaluación del estado inflamatorio en contextos infecciosos o crónicos
• Monitorizar la eficacia de los tratamientos veterinarios (antiinflamatorios, probióticos, dietas especializadas)
• Desarrollar o validar productos veterinarios innovadores (alimentos funcionales, suplementos, probióticos)
• Realización de estudios clínicos preclínicos en modelos animales

Es una herramienta diagnóstica indirecta, sin el uso de métodos invasivos, que permite cuantificar de forma fiable la inflamación local en el tracto digestivo.

Métodos de análisis disponibles

La medición de calprotectina se basa en técnicas de biología analítica específicas, reconocidas por su sensibilidad y reproducibilidad:

• ELISA (ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas): método inmunoenzimático ampliamente utilizado para detectar calprotectina en matrices biológicas animales. Permite una cuantificación precisa mediante kits validados.
• Espectrofotometría: se utiliza como complemento o en formatos adaptados para la medición de la absorbancia después de la reacción enzimática, según protocolos estándar.

Estos métodos permiten trabajar con muestras de heces animales, extractos biológicos o formulaciones de uso veterinario.

Matrices afectadas

Los ensayos de calprotectina son aplicables a diversas matrices de origen animal, entre ellas:

• Heces de animales (perros, gatos, rumiantes, caballos…) para diagnóstico no invasivo
• Productos veterinarios terminados (fórmulas enriquecidas, probióticos, prebióticos)
• Materias primas o extractos biológicos en un contexto de formulación o investigación

Aplicaciones industriales

Las aplicaciones de los ensayos de calprotectina en la salud animal incluyen:

• Control de calidad de productos veterinarios destinados a la salud digestiva
• Estudios de biodisponibilidad y mecanismo de acción en ensayos preclínicos
• Desarrollo de formulaciones veterinarias funcionales
• Validación de declaraciones de propiedades saludables de productos nutricionales o nutracéuticos para animales
• Investigación veterinaria sobre los mecanismos inflamatorios

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