Azúcar/dosis de azúcar
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
---|---|
N.º CAS | |
Método |
Descripción
Esta prueba identifica y cuantifica azúcares simples (glucosa, fructosa, sacarosa, lactosa, etc.) en productos alimenticios, extractos vegetales o formulaciones. El análisis se realiza mediante HPLC-RI o enzimáticamente, según la naturaleza de las muestras. Es esencial para el perfil nutricional y el etiquetado.
En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño han confiado en nosotros para la gestión de sus análisis, encargándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
Para obtener más información o enviar una solicitud específica, contacte con nuestro equipo hoy mismo.
Otros análisis que realizamos
Productos similares
-
Análisis de fluidez
Viscosimetría
-
Análisis de consistencia
Penetrometría, Texturometría
-
Análisis de capacidad calorífica
Calorimetría diferencial de barrido (DSC)