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Dosis de azúcar/monosacáridos

Dosis de azúcar/monosacáridos

Técnica(s)
Categoría:
Sector empresarial
Etiqueta:
Pericia

Físico-químico, nutricional

N.º CAS
Método

Descripción

Esta prueba identifica y cuantifica azúcares simples (glucosa, fructosa, sacarosa, lactosa, etc.) en productos alimenticios, extractos vegetales o formulaciones. El análisis se realiza mediante HPLC-RI o un método enzimático, según la naturaleza de las muestras. Es esencial para el perfil nutricional y el etiquetado.

En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
Para obtener más información o enviar una solicitud específica, contacte con nuestro equipo hoy mismo.

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