Dosificación de almidón resistente

El almidón resistente es una forma no digerible de almidón que beneficia la salud intestinal.
Su medición se utiliza para evaluar el valor nutricional de productos alimenticios fortificados o procesados.
Análisis por método enzimático.
Matrices: productos de cereales, alimentos procesados, suplementos.

En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios rigurosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño han confiado en nosotros para la gestión de sus análisis, encargándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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