Dosificación de almidón

El análisis de almidón permite cuantificar el contenido de almidón en productos alimenticios, extractos de plantas o formulaciones.

Realizada mediante hidrólisis enzimática seguida de análisis colorimétrico o HPLC, permite el etiquetado nutricional, el control de pureza o el control de calidad de ingredientes funcionales.

En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
Para obtener más información o enviar una solicitud específica, contacte con nuestro equipo hoy mismo.