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Medición de la actividad del agua (aw)

Medición de la actividad del agua (aw)

Técnica(s)
Sector empresarial
Pericia

físico-químico

Método

Punto de rocío

Descripción

La medición de la actividad del agua (aw) mide la disponibilidad de agua libre en un producto, un indicador clave para la estabilidad y conservación microbiológica.

Análisis mediante higrómetro electrónico con sensor capacitivo o espejo refrigerado.

Matrices: polvos, alimentos, extractos de plantas, cosméticos, productos secos.

 

En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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