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Ensayo de ácidos biliares

Ensayo de ácidos biliares

Técnica(s)
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Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

81-25-4

Descripción

Los ácidos biliares son compuestos endógenos derivados del colesterol, secretados por el hígado y almacenados en la vesícula biliar. Desempeñan un papel crucial en la digestión y absorción de grasas, facilitando la emulsificación y el transporte de lípidos. Su medición es una herramienta analítica clave, especialmente en sanidad animal, para evaluar la función hepática, la digestión y la calidad de las formulaciones veterinarias y nutricionales.

Importancia de la medición de ácidos biliares

El análisis de ácidos biliares es esencial por varias razones:

  • Salud animal: evaluación del metabolismo hepático y del sistema digestivo en diferentes especies (rumiantes, aves, animales de compañía).
  • Formulaciones veterinarias: control de la concentración de ácidos biliares en productos destinados a mejorar la digestión o apoyar la función hepática.
  • Nutrición y suplementos: estandarización de productos fortificados, control de calidad de extractos y suplementos destinados a la regulación digestiva.
  • Investigación científica: estudios metabólicos o biomarcadores de enfermedades hepáticas.

Técnicas analíticas utilizadas

Los niveles de ácidos biliares se miden mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) o mediante cromatografía acoplada a espectrometría de masas (LC-MS, LC-MS/MS). Estos métodos permiten:

  • una separación eficiente de los diferentes ácidos biliares (ácido cólico, ácido quenodesoxicólico, ácido desoxicólico, etc.),
  • cuantificación precisa y sensible, incluso a niveles traza,
  • adaptabilidad a matrices complejas, como extractos animales o formulaciones completas.

Matrices afectadas

La prueba se puede aplicar a una amplia gama de muestras:

  • extractos animales (hígado, bilis, suero),
  • productos veterinarios y formulaciones específicas,
  • Suplementos dietéticos para la digestión
  • materias primas derivadas de la nutrición animal.

Aplicaciones industriales y científicas

La prueba de ácidos biliares se utiliza comúnmente en varios contextos:

  • Salud animal: seguimiento clínico, evaluación de trastornos digestivos o hepáticos,
  • Industria veterinaria: control de calidad de formulaciones enriquecidas con ácidos biliares o extractos para fines digestivos,
  • Industria nutracéutica: valorización de ingredientes naturales orientados a la digestión y al metabolismo lipídico,
  • Investigación y desarrollo: identificación de biomarcadores en estudios metabólicos animales.

Análisis adicionales en el catálogo de YesWeLab

Las pruebas de ácidos biliares se pueden combinar con otros análisis útiles para la salud y la nutrición animal:

Experiencia de YesWeLab

En YesWeLab, trabajamos con una red de laboratorios asociados rigurosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con las certificaciones ISO 17025 y COFRAC. Seleccionamos los laboratorios según sus necesidades específicas, las matrices a analizar y los métodos analíticos requeridos. Nuestra plataforma digital le permite centralizar sus solicitudes, realizar el seguimiento del envío y el análisis de sus muestras, y obtener sus resultados de forma rápida y segura.

Otros análisis que realizamos

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