Determinación de ácido rosmarínico (ácido hidroxicinámico), ácido carnósico y carnosol
| Pericia | Físico-químico, nutricional |
|---|---|
| N.º CAS | Ácido rosmarínico 20283-92-5 Ácido carnósico 3650-09-07 Carnosol 5957-80-2 |
Descripción
El análisis del ácido rosmarínico (ácido hidroxicinámico), el ácido carnósico y el carnosol se centra en tres compuestos bioactivos derivados de plantas aromáticas (principalmente romero y salvia), ampliamente utilizados por sus propiedades antioxidantes y conservantes. El ácido rosmarínico (un ácido hidroxicinámico), el ácido carnósico y el carnosol se cuantifican principalmente mediante HPLC o LC-MS, según los requisitos de sensibilidad.
Estos compuestos son muy solicitados en extractos de plantas, formulaciones alimentarias y cosméticas, y conservantes naturales. Este análisis ayuda a garantizar la calidad de los ingredientes vegetales, su eficacia funcional y su cumplimiento normativo.
En YesWeLab, colaboramos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios, la mayoría de ellos certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se eligen en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito en particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible por responderle con precisión y prontitud.
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