Dosis de ácido oleanólico

El análisis de ácido oleanólico cuantifica este triterpeno pentacíclico de origen vegetal, ampliamente estudiado por sus propiedades biológicas. Presente en numerosas plantas medicinales, es reconocido por sus efectos hepatoprotectores, antiinflamatorios, antioxidantes y antivirales. Este análisis es esencial para la caracterización, estandarización y control de calidad de los extractos naturales utilizados en los sectores nutracéutico, cosmético y fitofarmacéutico.

Principio y método analítico

El ácido oleanólico generalmente se mide mediante cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC) o espectrometría de masas (LC-MS) , dos técnicas que permiten una cuantificación precisa en matrices complejas.

• La HPLC según su polaridad y tiempo de retención.
• La LC -MS proporciona una identificación estructural fina y una detección específica de iones característicos del ácido oleanólico, incluso en concentraciones bajas.

Estos métodos pueden complementarse con análisis de perfil fitoquímico o mediante el acoplamiento con cromatografía de gases (GC-MS) para otros marcadores triterpénicos.

Funcionamiento y parámetros medidos

La muestra (extracto, aceite, polvo vegetal, formulación) se somete a una extracción orgánica selectiva, seguida de una separación cromatográfica. El detector UV o la fuente de masa identifica la molécula según su masa exacta (m/z 456 para el ácido oleanólico).
Los resultados se expresan en mg/g o % p/p, según la formulación o las necesidades de cumplimiento normativo. El método puede desarrollarse y validarse según los requisitos de la norma ISO 17025 o las normas farmacopeicas.

Aplicaciones y matrices en cuestión

La determinación del ácido oleanólico se realiza en numerosas matrices:

• Extractos de plantas : hojas de olivo, raíces de ginseng, espino blanco, manzanilla, regaliz, etc.
• Aceites y grasas vegetales : control de pureza y composición.
• Complementos alimenticios : estandarización de ingredientes activos nutracéuticos.
• Cremas, bálsamos y tratamientos cosméticos : evaluación de la eficacia antioxidante y estabilización de la formulación.

Este análisis se integra con frecuencia en estudios de dosificación de triterpenos o en análisis de extractos de plantas complejas , particularmente junto con el ácido ursólico , una molécula estructuralmente similar.

Interés para los industriales

El análisis del ácido oleanólico permite:

• garantizar la estandarización de los extractos de plantas ,
• garantizar la trazabilidad y el cumplimiento normativo (ISO, farmacopeas, especificaciones biológicas),
• evaluar el contenido de ingredientes activos en formulaciones nutracéuticas o cosméticas,
• Validar la estabilidad y pureza de las materias primas naturales.

Este servicio es especialmente adecuado para fabricantes de complementos alimenticios, productos naturales para la salud, extractos de plantas o tratamientos dermocosméticos.

Experiencia de YesWeLab

En YesWeLab , colaboramos con una red rigurosamente seleccionada de laboratorios asociados, certificados y/o acreditados por las normas ISO 17025 y COFRAC , especializados en el análisis de compuestos naturales.
Nuestro equipo científico selecciona el método más adecuado para sus muestras y sus objetivos (control de calidad, validación, cumplimiento normativo).
Desde 2020, numerosas empresas del sector nutracéutico , fitoterapia y cosmética natural han confiado en nosotros para la gestión y el seguimiento de sus análisis a través de nuestra plataforma digital.

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