Dosis de ácido galacturónico
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | 1700908 |
Descripción
El ácido galacturónico es un componente principal de las pectinas, que se utiliza para evaluar el contenido de fibra soluble y la calidad de los extractos de plantas.
La determinación del ácido galacturónico se realiza mediante HPLC o cromatografía iónica.
Matrices: extractos de frutas, gomas vegetales, ingredientes ricos en fibra.
En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios rigurosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño han confiado en nosotros para la gestión de sus análisis, encargándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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