Dosificación fenólica

Los ensayos de compuestos fenólicos cuantifican los antioxidantes presentes en matrices vegetales, alimentarias o cosméticas. Estos compuestos desempeñan un papel fundamental en la prevención de la oxidación y la protección contra los radicales libres. El análisis se realiza habitualmente mediante espectrofotometría (método de Folin-Ciocalteu) o HPLC para la identificación específica de fenoles. Es especialmente relevante para extractos vegetales, aceites esenciales, alimentos funcionales y envases activos. Este ensayo también nos permite evaluar la calidad, la estabilidad y las propiedades funcionales de los productos terminados.
En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales están certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño nos han confiado la gestión de sus análisis, encargándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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