Dosis de sapogeninas esteroides (como sarsasapogenina)
| Pericia | Fisicoquímico |
|---|---|
| N.º CAS | 126-19-2 |
Descripción
La medición de sapogeninas esteroidales , y más específicamente de sarsasapogenina ( CAS n.º 126-19-2), es un análisis esencial para la caracterización y evaluación de extractos vegetales utilizados en nutracéuticos y fitoterapia . Estos compuestos naturales, resultantes de la degradación de saponinas, poseen una estructura esteroidal compleja y son reconocidos por sus numerosas propiedades biológicas potenciales: actividad antiinflamatoria, hormonal y adaptógena.
Principio e importancia de la dosificación
La sarsasapogenina es una sapogenina esteroidea presente en varias plantas medicinales como el fenogreco (Trigonella foenum-graecum) , la zarzaparrilla (Smilax officinalis ) y el ñame silvestre (Dioscorea villosa) . Se produce por la hidrólisis de las saponinas esteroideas, que libera la porción aglicona de la molécula.
Medir la concentración de estos compuestos nos permite:
- cuantificar el contenido de ingredientes activos en extractos de plantas;
- controlar la calidad y la estandarización de los ingredientes nutracéuticos;
- evaluar la estabilidad de las formulaciones durante el desarrollo de complementos alimenticios;
- y para garantizar el cumplimiento normativo de los productos comercializados.
Debido a su actividad biológica, las sapogeninas se asocian frecuentemente con efectos beneficiosos sobre el metabolismo, el tono muscular o el sistema hormonal, lo que las convierte en marcadores analíticos clave en el control de materias primas vegetales.
Métodos analíticos utilizados
El análisis de las sapogeninas esteroidales se lleva a cabo principalmente mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) o cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (LC-MS o LC-MS/MS) .
- (HPLC -DAD ) permite una separación fina de moléculas y una cuantificación precisa de diferentes derivados sapogénicos.
- LC -MS/MS ofrece una mayor sensibilidad y permite la identificación de sarsasapogenina incluso en cantidades traza, particularmente en matrices vegetales complejas.
Dependiendo del perfil esperado, la muestra puede someterse a una etapa preliminar de hidrólisis ácida para convertir las saponinas en sapogeninas libres, facilitando así su detección y cuantificación.
Matrices relevantes y aplicaciones industriales
Las matrices analizadas son principalmente:
- extractos de plantas ( fenogreco, ñame silvestre, zarzaparrilla, yuca, tribulus, etc.);
- Polvos vegetales e ingredientes estandarizados para complementos alimenticios;
- Formulaciones nutracéuticas ( cápsulas, cápsulas blandas, tabletas, soluciones).
Este análisis resulta particularmente útil en el contexto de:
- el desarrollo de ingredientes activos para la nutrición saludable;
- de la verificación de la autenticidad botánica y la conformidad de los lotes;
- Control de extractos naturales y productos terminados.
Los laboratorios especializados en fitoquímica y nutracéuticos utilizan con frecuencia este método para garantizar la consistencia de los lotes y el mantenimiento de la concentración del ingrediente activo a lo largo del tiempo.
Características técnicas y calidad de los resultados
Las mediciones se realizan siguiendo protocolos rigurosos:
- Extracción selectiva de sapogeninas en condiciones controladas;
- Calibración con estándares de referencia (sarsasapogenina pura);
- Validación analítica (linealidad, repetibilidad, límite de detección, etc.);
- Interpretación de los resultados expresados como porcentaje o como mg/g de extracto seco.
Todos los análisis son realizados por laboratorios asociados seleccionados por su experiencia en la fisicoquímica de los compuestos vegetales , su ISO 17025 cumplimiento con COFRAC .
Experiencia de YesWeLab
de productos nutracéuticos y vegetal una solución integral para el análisis de ingredientes bioactivos. Su plataforma digital permite centralizar las solicitudes, realizar el seguimiento de los análisis y recibir los resultados con total transparencia.
Nuestro equipo científico le ayudará a elegir los métodos más adecuados (HPLC o LC-MS) según sus objetivos de formulación, las restricciones reglamentarias y la naturaleza de sus extractos.
Se recomiendan análisis adicionales
Para un control total de sus extractos vegetales e ingredientes activos, YesWeLab recomienda los siguientes servicios:
- Determinación de saponina total
- Dosis de diosgenina
- Dosis de trigonelina
- Dosis de teanina libre
- Dosis de triptamina
- Ensayo de flavonoides totales
Estos análisis adicionales permiten correlacionar el contenido de sapogenina con otros marcadores fitoquímicos para una evaluación completa de la calidad de los extractos.
Contacte hoy mismo con YesWeLab para programar su análisis u obtener un presupuesto personalizado. Nuestro equipo le guiará al laboratorio más adecuado para sus muestras y objetivos analíticos.
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