Dosificación de moho

El análisis de mohos es un indicador clave de la calidad microbiológica de productos secos, fermentados o vegetales. El análisis se realiza mediante cultivo en un medio específico (p. ej., DG18) con incubación. Los resultados se expresan en UFC/g. Las matrices adecuadas incluyen polvos, extractos, suplementos e ingredientes alimentarios.

En YesWeLab, colaboramos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios, la mayoría de ellos certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se eligen en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito en particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible por responderle con precisión y prontitud.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
Para obtener más información o enviar una solicitud específica, póngase en contacto con nuestro equipo hoy mismo.