Dosis de ingredientes activos
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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Descripción
La dosificación de ingredientes activos implica la cuantificación de las moléculas responsables de los efectos declarados en un ingrediente, extracto o producto terminado. Estas sustancias, ya sean vegetales o sintéticas, confieren a las formulaciones sus propiedades específicas, ya sean antioxidantes, hidratantes, antiinflamatorias o nutricionales.
Este tipo de análisis es esencial para verificar el contenido declarado del ingrediente activo, garantizar la calidad de las formulaciones y cumplir con los requisitos regulatorios de etiquetado. También permite evaluar la estabilidad de los productos a lo largo del tiempo e identificar cualquier posible pérdida de eficacia.
Métodos analíticos
Las técnicas utilizadas para la dosificación de principios activos se eligen en función de la naturaleza química de las moléculas a analizar y de la matriz estudiada:
- HPLC (Cromatografía líquida de alta resolución) : adecuada para la cuantificación precisa de compuestos fenólicos, alcaloides o vitaminas.
- GC-MS (Cromatografía de gases-Espectrometría de masas) : ideal para moléculas volátiles y semivolátiles como terpenos y aromas.
- LC-MS/MS : altamente sensible y selectivo, permite la detección de ingredientes activos presentes en cantidades traza en matrices complejas.
- Espectrofotometría UV-Vis : se utiliza como método de detección rápida de ciertos ingredientes activos conocidos.
Matrices afectadas
La dosificación de ingredientes activos es aplicable a una amplia variedad de productos e ingredientes:
- Cosméticos: cremas, geles, lociones, serums funcionales.
- Complementos alimenticios: cápsulas, comprimidos, polvos, soluciones orales.
- Extractos de plantas: aceites esenciales, extractos secos, tinturas, macerados.
- Ingredientes crudos: polvos vegetales, materias primas nutracéuticas.
Aplicaciones industriales
Este análisis es esencial para muchos sectores:
- Control de calidad : verificación de la conformidad de las materias primas y productos terminados.
- Validación del etiquetado : garantizar que el contenido de ingrediente activo mostrado corresponde a la realidad.
- Estandarización de extractos de plantas : esencial en nutracéuticos y fitoterapia para garantizar una composición consistente.
- Monitoreo de la estabilidad : control de las variaciones de concentración durante pruebas de envejecimiento o exposición a la luz y al calor.
- Desarrollo de formulaciones innovadoras : medición de ingredientes activos para ajustar y optimizar las fórmulas.
Análisis adicionales
La dosificación de principios activos se puede combinar con otros análisis disponibles en el catálogo de YesWeLab para proporcionar una visión completa:
- Ensayo de flavonoides para compuestos antioxidantes derivados de plantas.
- Dosis total de polifenoles para caracterizar globalmente el contenido antioxidante.
- Pruebas de estabilidad acelerada para monitorear la evolución de los ingredientes activos en las formulaciones.
Reglamentos y cuestiones
Las regulaciones cosméticas, nutracéuticas y agroalimentarias exigen un control estricto de las concentraciones de los principios activos declarados. El incumplimiento puede resultar en sanciones, retiradas de productos o pérdida de credibilidad ante los consumidores.
En el caso de productos en contacto con alimentos, determinadas moléculas activas también deben cumplir normativas específicas como REACH o el Reglamento (UE) nº 10/2011.
Experiencia de YesWeLab
YesWeLab pone a su disposición su red de laboratorios asociados, la mayoría de los cuales cuentan con la acreditación ISO 17025 y la certificación COFRAC, para garantizar resultados fiables. Cada análisis se adapta a sus necesidades específicas: tipo de matriz, métodos analíticos preferidos y requisitos normativos.
Gracias a nuestra plataforma digital, puede centralizar sus solicitudes, rastrear sus muestras y acceder fácilmente a sus resultados. Desde 2020, cientos de fabricantes, distribuidores y oficinas de diseño nos han confiado sus análisis para garantizar la calidad e innovación de sus productos.
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