Dosificación de hidrocarburos
Pericia | Fisicoquímico |
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Descripción
El análisis de hidrocarburos es un componente crucial en muchas industrias, como la de materiales, polímeros, envases, disolventes y aceites minerales. Este análisis cuantifica los hidrocarburos alifáticos y aromáticos (C10-C40) para evaluar la pureza del producto, detectar contaminación y verificar el cumplimiento normativo.
Los hidrocarburos, debido a su amplio uso industrial y su posible impacto en la salud y el medio ambiente, están sujetos a un riguroso control. Por lo tanto, su dosificación es esencial para fabricantes, distribuidores y laboratorios de control de calidad.
Entendiendo los hidrocarburos y su importancia
Los hidrocarburos son una gran familia de moléculas compuestas únicamente de carbono e hidrógeno. Los principales tipos son:
- Hidrocarburos alifáticos : lineales, ramificados o cíclicos, a menudo utilizados como disolventes o lubricantes.
- Hidrocarburos aromáticos : estructuras aromáticas como el benceno, el tolueno o los xilenos, ampliamente reguladas debido a su toxicidad.
En el marco del control de calidad se vigilan especialmente las fracciones C10-C40, ya que se trata de hidrocarburos saturados (MOSH) y aromáticos (MOAH), presentes sobre todo en los aceites minerales y que pueden migrar desde los envases a los alimentos.
Métodos analíticos para la determinación de hidrocarburos
La determinación de hidrocarburos se basa en métodos cromatográficos robustos y sensibles:
- GC-FID (cromatografía de gases con detección de ionización de llama) : se utiliza para la cuantificación global de hidrocarburos, ofreciendo una excelente reproducibilidad.
- GC-MS (cromatografía de gases-espectrometría de masas) : permite la identificación específica de compuestos y una detección fiable a bajas concentraciones.
Estas técnicas garantizan la separación precisa de compuestos y una cuantificación adaptada a los requisitos regulatorios e industriales. Se integran en los protocolos de control de calidad, evaluación de la conformidad y verificación de la seguridad de los materiales.
Sectores afectados por la dosificación de hidrocarburos
El análisis de hidrocarburos es relevante en varias áreas:
- Envases alimentarios : detección de hidrocarburos aromáticos y saturados susceptibles de migrar a los productos alimenticios.
- Materiales y polímeros : control de aditivos y residuos de fabricación que puedan contener hidrocarburos.
- Aceites y disolventes : evaluación de pureza, identificación de contaminantes o validación de procesos de refinación.
- Productos industriales y cosméticos : verificación de materias primas y control de calidad de formulaciones.
- Medio ambiente : vigilancia de la contaminación del suelo, del agua o del aire por hidrocarburos.
Matrices analizadas típicamente
La determinación de hidrocarburos se puede aplicar a una amplia variedad de matrices, tales como:
- Aceites minerales y lubricantes
- Disolventes y productos químicos industriales
- Materiales plásticos y poliméricos
- Envases de alimentos
- Extractos de productos terminados o materias primas
Cuestiones de calidad, seguridad y reglamentación
La presencia de hidrocarburos en productos destinados a uso alimentario o cosmético plantea importantes problemas:
- Seguridad alimentaria : prevención de la migración de MOSH y MOAH a los alimentos.
- Cumplimiento normativo : cumplir con los requisitos europeos e internacionales relativos a los hidrocarburos aromáticos y saturados.
- Control de calidad : garantizar la pureza y consistencia de los lotes de producción.
- Protección del medio ambiente : evaluar la presencia de hidrocarburos en las matrices ambientales para limitar los impactos ecológicos.
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