Determinación de amilisonitrito y nitrito de isoamilo
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | Nitrito de amilison 110-46-3 Nitrito de isoamilo 110-46-3 |
Descripción
El amilisonitrito (o isoamilnitrito) y el nitrito de isoamilo son dos compuestos orgánicos volátiles derivados de los nitritos, históricamente utilizados por sus propiedades vasodilatadoras en algunas farmacopeas tradicionales. También se encuentran en productos técnicos, disolventes o formulaciones industriales de origen vegetal, en particular por sus efectos sobre la relajación muscular o como aromatizantes. Sin embargo, su posible toxicidad y su uso indebido en contextos recreativos han dado lugar a una mayor supervisión regulatoria.
La determinación de amilisonitrito y nitrito de isoamilo es ahora esencial para verificar la ausencia o conformidad de estas sustancias en productos nutracéuticos, extractos de plantas o líquidos técnicos.
¿Por qué analizar el nitrito de amilison y el nitrito de isoamilo?
Estas sustancias pertenecen a la familia de los ésteres de nitrito, conocidos por causar vasodilatación rápida al inhalarse o ingerirse. Si bien se han documentado algunos usos médicos en el pasado (en particular, para el tratamiento de la angina de pecho o como antídoto contra la intoxicación por cianuro), su uso está actualmente muy regulado, o incluso prohibido, en muchos países.
Su efecto eufórico, asociado a riesgos cardiovasculares, neurológicos y metabólicos, los convierte en objeto de vigilancia regulatoria. Por lo tanto, los fabricantes deben demostrar su ausencia o control en formulaciones donde se sospeche su presencia: productos importados, extractos de plantas tradicionales, disolventes botánicos, etc.
Métodos analíticos disponibles
YesWeLab le ofrece varios enfoques de dosificación confiables y sensibles, dependiendo de la matriz:
- GC-FID (cromatografía de gases con detección de ionización de llama): adecuado para la detección de bajas concentraciones en disolventes o bases volátiles.
- GC-MS (cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas): método de referencia para la identificación precisa de compuestos traza en matrices complejas.
- HPLC (cromatografía líquida de alta resolución): se utiliza para muestras sensibles al calor o solubles en matrices acuosas o de glicerol.
Nuestros métodos nos permiten cuantificar con precisión estos compuestos, a menudo por debajo de ppm, en matrices técnicas o nutracéuticas.
Matrices afectadas
La dosificación es especialmente adecuada para las siguientes matrices:
- Extractos de plantas tradicionales o etnobotánicas
- Productos químicos y disolventes botánicos
- Preparaciones líquidas o tinturas madre
- Formulaciones técnicas o cosméticas que contienen derivados de nitritos
- Productos que pueden ser objeto de mal uso (aromaterapia, usos recreativos)
Se recomiendan análisis adicionales
Para garantizar un control de calidad completo y un mejor cumplimiento normativo, es aconsejable combinar este ensayo con otros análisis dirigidos a compuestos de riesgo o solventes residuales:
- Análisis de disolventes residuales (GC) : para detectar impurezas volátiles en productos técnicos o extractos de plantas.
- Dosificación de nitritos y nitratos : como suplemento en matrices alimentarias o de medicina herbal.
Seguridad, Cumplimiento y Regulación
La normativa europea prohíbe o restringe severamente la presencia de ésteres de nitrito en alimentos, productos nutracéuticos y preparados destinados al público en general. Algunas autoridades, como la EFSA y la ANSM, consideran que estos compuestos son potencialmente peligrosos en caso de exposición crónica o abuso. Por lo tanto, la trazabilidad analítica se convierte en una herramienta esencial para cumplir con los requisitos de distribuidores, exportadores y autoridades reguladoras.
La dosificación propuesta por YesWeLab se inscribe en esta lógica de prevención de riesgos, protección del consumidor y cumplimiento normativo.
YesWeLab: tu socio para dosis específicas
YesWeLab le ofrece acceso a su red de laboratorios asociados acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.), expertos en análisis fisicoquímicos y control de sustancias reguladas. Nuestros equipos científicos le asesoran sobre las técnicas más adecuadas para su matriz y sus objetivos.
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