Determinación de alquilamidas

El análisis de alquilamidas permite evaluar el contenido de compuestos bioactivos característicos de ciertas plantas medicinales, en particular la equinácea ( Echinacea purpurea , Echinacea angustifolia ). Estas moléculas lipofílicas desempeñan un papel importante en la actividad inmunomoduladora y antiinflamatoria de estos extractos vegetales. Su cuantificación es esencial para garantizar la calidad, la trazabilidad y la reproducibilidad de los productos utilizados en aplicaciones nutracéuticas o fitoterapéuticas.

El análisis se lleva a cabo mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) o mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (LC-MS), dos técnicas de referencia para la identificación y cuantificación precisa de alquilamidas en matrices complejas.

Principio y funcionamiento del método

El ensayo se basa en la extracción selectiva de alquilamidas de matrices vegetales como extractos secos, polvos, cápsulas o soluciones hidroalcohólicas. Posteriormente, la muestra se inyecta en un sistema HPLC o LC-MS.

• La HPLC -DAD (detección por matriz de diodos) permite una separación eficiente y una cuantificación fiable basada en la absorbancia específica de las alquilamidas.
• La LC -MS ofrece una sensibilidad y especificidad superiores, lo que permite identificar cada compuesto por su espectro de masas.

Estos métodos garantizan una cuantificación precisa, esencial para el control de calidad y la estandarización de los extractos vegetales utilizados en productos nutracéuticos.

Rendimiento analítico y análisis relacionados

El análisis mediante HPLC y LC-MS ofrece varias ventajas:

• Alta sensibilidad para la detección de alquilamidas incluso a bajas concentraciones.
• Identificación específica de las diferentes alquilamidas presentes en un extracto.
• Método adecuado para una amplia variedad de matrices vegetales o formuladas.

Para una caracterización completa de los extractos de equinácea y otras plantas bioactivas, este análisis puede combinarse con:

• la dosis de polifenoles totales ,
• dosis de flavonoides ,
• la dosificación de ácidos fenólicos ,
• o la determinación de compuestos volátiles mediante GC-MS .

Estos análisis adicionales permiten obtener una firma química completa de los extractos vegetales y potenciar sus propiedades funcionales.

Aplicaciones y áreas de uso

El análisis de alquilamidas se utiliza principalmente en los nutracéutico y de plantas medicinales :

• Control de calidad de los extractos de equinácea : verificación del contenido de alquilamidas para garantizar la eficacia y conformidad de los complementos alimenticios.
• Investigación y desarrollo : optimización de los procesos de extracción y evaluación de la estabilidad de los principios activos a lo largo del tiempo.
• Producción de formulaciones estandarizadas : validación de lotes de materias primas de origen vegetal antes de su incorporación a los productos terminados.
• Trazabilidad y cumplimiento normativo : certificación de productos que contienen extractos vegetales con actividad inmunomoduladora.

Estos análisis contribuyen a la valorización científica y comercial de ingredientes naturales ricos en alquilamidas, al garantizar la consistencia de las propiedades biológicas de un lote a otro.

Las ventajas del servicio YesWeLab

YesWeLab colabora con una red de laboratorios asociados expertos en análisis fitoquímico, acreditados según las normas ISO 17025 y COFRAC, seleccionados en función de la matriz y el método más pertinente (HPLC, LC-MS). Cada solicitud se revisa para dirigir la muestra al laboratorio mejor equipado para el tipo de producto y las concentraciones esperadas.

Gracias a su plataforma de análisis digital, YesWeLab simplifica la gestión de análisis: solicitud de presupuestos, envío de muestras, seguimiento y recepción de resultados. Desde 2020, numerosos fabricantes, formuladores y laboratorios de investigación confían en YesWeLab para la caracterización y validación de sus extractos bioactivos de plantas.

Para cualquier consulta relacionada con el análisis de alquilamidas, póngase en contacto con nuestro equipo científico para obtener un presupuesto personalizado y asistencia adaptada a sus objetivos analíticos.