Dosis de MAT

Técnica(s)
Categoría:
Sector empresarial
Etiqueta:
Pericia

Físico-químico, nutricional

N.º CAS
Método

Dumas, Kjeldahl

Descripción

El análisis de nitrógeno total (NT) determina el contenido proteico de una muestra midiendo la conversión de nitrógeno. Se utilizan dos métodos comunes: el método Kjeldahl (el de referencia oficial) y el método Dumas (rápido, sin productos químicos corrosivos). Este análisis es esencial para alimentos, piensos y productos vegetales o animales. También permite calcular el valor nutricional y el etiquetado regulatorio de los productos.

En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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