Medición de los niveles de impurezas
| Pericia | Fisicoquímica, Autenticidad |
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Descripción
Las impurezas o formulaciones. Pueden provenir de diversos procesos: residuos de síntesis, subproductos de degradación, contaminación cruzada durante la fabricación o migración desde equipos y envases. Su presencia, incluso en concentraciones muy bajas, puede afectar la calidad, la seguridad y el cumplimiento normativo de los productos. Por lo tanto, el análisis de impurezas es un paso fundamental para garantizar la fiabilidad y la trazabilidad de los productos destinados a la nutrición animal y otras aplicaciones industriales.
Métodos analíticos para la determinación de impurezas
La elección del método depende de la naturaleza de las impurezas que se buscan y de la matriz que se analiza:
- Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) : adecuada para impurezas orgánicas, en particular las resultantes de la síntesis o la degradación.
- LC-MS (Cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas) : permite la identificación específica de impurezas estructurales complejas, incluso en bajas concentraciones.
- GC-MS (Cromatografía de Gases acoplada a Espectrometría de Masas) : se utiliza para impurezas volátiles o semivolátiles.
- ICP-MS / ICP-OES (Espectrometría de masas o emisión óptica de plasma acoplado inductivamente) : esencial para detectar impurezas metálicas y trazas de elementos minerales.
Estos métodos analíticos son comparables a los protocolos aplicados para otros controles de contaminantes, como la medición de metales pesados o adyuvantes.
Aplicaciones industriales y cuestiones de cumplimiento
El análisis de impurezas es una herramienta transversal utilizada en varios sectores:
- Nutrición animal : garantizar el uso de materias primas, aditivos y formulaciones para evitar cualquier impacto en la salud animal y el rendimiento del ganado.
- Complementos alimenticios : control de calidad y cumplimiento de la normativa sobre ingredientes bioactivos.
- Extractos vegetales : verificación de la pureza y prevención de residuos relacionados con la recolección, extracción o procesamiento.
- Productos procesados : validación de la estabilidad y cumplimiento de las normas aplicables.
Este control ayuda a reducir los riesgos regulatorios y comerciales, del mismo modo que otros servicios estratégicos como alérgenos o micotoxinas.
Matrices analizadas para la determinación de impurezas
YesWeLab admite una amplia variedad de matrices: extractos vegetales crudos o concentrados, materias primas agrícolas e industriales, aditivos nutricionales, formulaciones animales y suplementos dietéticos. Cada matriz se procesa con un enfoque personalizado, lo que garantiza la sensibilidad y la fiabilidad de los resultados.
Cuestiones de calidad y seguridad
El control analítico de impurezas tiene varias finalidades:
- Garantizar la salud animal y humana eliminando los riesgos asociados a los contaminantes no deseados.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa internacional en materia de seguridad alimentaria y etiquetado.
- Garantizar la coherencia y la trazabilidad entre los diferentes lotes de producción.
- Fortalezca la confianza de clientes y distribuidores certificando la calidad y pureza de los productos vendidos.
Estas cuestiones forman parte de un enfoque integral de control de calidad, comparable a otros análisis críticos como de plaguicidas o productos farmacéuticos.
La experiencia de YesWeLab en el análisis de impurezas
YesWeLab colabora con una red de más de 200 laboratorios asociados en Francia y Europa, acreditados según las normas ISO 17025 y COFRAC. Nuestros expertos ayudan a cada fabricante a seleccionar la técnica más adecuada, en función del tipo de impurezas a detectar y la matriz a analizar. Gracias a nuestra plataforma digital, puede centralizar sus solicitudes analíticas: presupuestos en línea, seguimiento en tiempo real de sus muestras y entrega rápida de resultados. Desde 2020, numerosos actores de los sectores de la nutrición animal, la transformación de alimentos y los nutracéuticos han confiado en nosotros para garantizar la calidad de sus productos.
Tomar medidas
¿Necesita detectar y cuantificar impurezas en sus extractos, materias primas o formulaciones? Confíe sus muestras a YesWeLab para un análisis fiable, preciso y conforme a la normativa. Solicite un presupuesto en línea para sus pruebas.
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