Medición de los niveles de impurezas

Las impurezas o formulaciones. Pueden provenir de diversos procesos: residuos de síntesis, subproductos de degradación, contaminación cruzada durante la fabricación o migración desde equipos y envases. Su presencia, incluso en concentraciones muy bajas, puede afectar la calidad, la seguridad y el cumplimiento normativo de los productos. Por lo tanto, el análisis de impurezas es fundamental para garantizar la fiabilidad y la trazabilidad de los productos destinados a la nutrición animal y otras aplicaciones industriales.

Métodos analíticos para la determinación de impurezas

La elección del método depende de la naturaleza de las impurezas que se buscan y de la matriz que se analiza:

• HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : adecuada para impurezas orgánicas, particularmente aquellas resultantes de la síntesis o degradación.
• LC-MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas) : permite la identificación específica de impurezas estructurales complejas, incluso en niveles bajos.
• GC-MS (cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas) : se utiliza para impurezas volátiles o semivolátiles.
• ICP-MS / ICP-OES (espectrometría de masas o emisión óptica con plasma acoplado inductivamente) : esencial para detectar impurezas metálicas y trazas de elementos minerales.

Estos enfoques analíticos son comparables a los protocolos aplicados para otros controles de contaminantes, como la medición de metales pesados ​​o adyuvantes .

Aplicaciones industriales y cuestiones de cumplimiento

El análisis de impurezas es una herramienta transversal utilizada en varios sectores:

• Nutrición animal : asegurar materias primas, aditivos y formulaciones para evitar cualquier impacto en la salud animal y el rendimiento del ganado.
• Suplementos dietéticos : control de calidad y conformidad de ingredientes bioactivos.
• Extractos de plantas : verificación de pureza y prevención de residuos relacionados con la cosecha, extracción o procesamiento.
• Productos procesados : validación de estabilidad y cumplimiento de normas aplicables.

Este control ayuda a reducir los riesgos regulatorios y comerciales, del mismo modo que otros servicios estratégicos como alérgenos o micotoxinas .

Matrices analizadas para la determinación de impurezas

YesWeLab admite una amplia variedad de matrices: extractos vegetales crudos o concentrados, materias primas agrícolas e industriales, aditivos nutricionales, formulaciones animales y suplementos dietéticos. Cada matriz se procesa con un enfoque personalizado, lo que garantiza la sensibilidad y la fiabilidad de los resultados.

Cuestiones de calidad y seguridad

El control analítico de impurezas tiene varias finalidades:

• Garantizar la salud animal y humana eliminando los riesgos asociados a contaminantes no deseados.
• Garantizar el cumplimiento normativo de las normas internacionales de seguridad alimentaria y etiquetado.
• Garantizar la consistencia y trazabilidad entre diferentes lotes de producción.
• Fortalecer la confianza de clientes y distribuidores al certificar la calidad y pureza de los productos vendidos.

Estas cuestiones forman parte de un enfoque integral de control de calidad, comparable a otros análisis críticos como de pesticidas o farmacéuticos.

La experiencia de YesWeLab en el análisis de impurezas

YesWeLab colabora con una red de más de 200 laboratorios asociados en Francia y Europa, acreditados según las normas ISO 17025 y COFRAC. Nuestros expertos ayudan a cada fabricante a seleccionar la técnica más adecuada, en función del tipo de impurezas a detectar y la matriz a analizar. Gracias a nuestra plataforma digital, puede centralizar sus solicitudes analíticas: presupuestos en línea, seguimiento en tiempo real de sus muestras y entrega rápida de resultados. Desde 2020, numerosos actores de los sectores de la nutrición animal, la transformación de alimentos y los nutracéuticos han confiado en nosotros para garantizar la calidad de sus productos.

Tomar medidas

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