Dosage phénolique

Le dosage des composés phénoliques permet de quantifier les antioxydants présents dans des matrices végétales, alimentaires ou cosmétiques. Ces composés jouent un rôle clé dans la prévention de l’oxydation et la protection contre les radicaux libres. L’analyse est souvent réalisée par spectrophotométrie (méthode de Folin-Ciocalteu) ou par HPLC pour une identification spécifique des phénols. Elle est particulièrement pertinente pour les extraits de plantes, les huiles essentielles, les aliments fonctionnels ou encore les emballages actifs. Ce dosage permet également d’évaluer la qualité, la stabilité et les propriétés fonctionnelles des produits finis.
Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité.
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
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